Масло "Добрый лен", льняное, ПЭТ, Россия, 500 гр.

Почему льняное масло было так популярно на Руси?

Лен всегда очень широко использовался на территории нашей страны. Еще на Руси из него делали одежду, использовали в кулинарии и народной медицине. Наряды из этого растения до сих пор популярны в России. А вот масло льняноепочему-то не так распространено, как его собрат из подсолнечных семян.

Людям стоило бы последовать примеру своих предков, которые в древности использовали масло изо льна для приготовления теста, добавления в первые и вторые блюда, салаты. Не менее популярным был этот продукт в медицине. Его использовали для быстрого заживления ран, порезов, ожогов. Кроме этого льняное масло обладает великолепной способностью снимать болевые ощущения.

Масло изо льна в кулинарии

Хотя данный продукт не очень популярен среди россиян, с каждым днем он становится более востребованным в кругу людей, которые следят за своим здоровьем.

Масло из семян льна делают при помощи метода холодного отжима. Его достоинством является сохранение в конечном продукте максимум полезных свойств льна. Это возможно, так как холодный отжим не подразумевает обработку сырья в условиях высоких температур.

Масло льняное можно использовать так же, как и подсолнечное. То есть оно отлично подойдет для приготовления различных блюд и салатов. Этот продукт можно использовать и для жарки пищи. Но стоит понимать, что термальная обработка уничтожает в масле немало полезных веществ. Поэтому, если вы хотите получить максимум пользы от употребления этого продукта, то лучше добавлять его к продуктам в необработанном виде.

В зависимости от степени очистки льняное масло может быть как коричневого, так и золотистого цвета.

Кстати говоря, этот продукт отлично подойдет тем людям, которые следят за своей фигурой. Дело в том, что оно способствует нормализации обменных процессов в организме. Благодаря этому вы сможете спалить лишние жиры. Поэтому данный продукт является незаменимым ингредиентом диетического рациона.

Но это только малая часть полезных свойств этого масла. Об остальных его качествах поговорим далее.

Масло льняное в медицине

Широкое использование этого продукта в лечебных целях обусловлено его уникальным составом. Непохожим на другие масла его делает содержание таких веществ, как жирные кислоты Омега-3. Этот элемент также встречается и в рыбьем жире, но там его вдвое меньше, чем в льняном масле. По сути, других продуктов, которые так богаты Омега-3, попросту нет.

По этой причине врачи рекомендуют употреблять льняное масло вегетарианцам, которые не едят рыбу. Это поможет им обогатить свой организм Омега-3.

Возможно, вы не знаете, но такие полиненасыщенные жирные кислоты, как Омега-6 и Омега-3, наш организм не способен синтезировать. Поэтому они должны поступать в него с пищей. Важность этих элементов сложно переоценить. Омега-3 и Омега-6 приводят в норму обмен веществ. Выше уже упоминалось, что это помогает похудеть.

Кроме этого данные элементы очень полезны для снижения холестерина в организме и вязкости крови.

Такие свойства жирных кислот помогают избежать многих заболеваний кардиососудистой системы. Среди них атеросклероз, инсульт, инфаркт и образование тромбов.

Очень важно, чтобы организм получал жирные кислоты в достаточном количестве. Их нехватка очень вредна для здоровья.

Регулярное употребление льняного масла помогает наладить работу пищеварительной системы. А если конкретнее, то этот продукт избавит от запоров и изжоги. Масло станет отличным профилактическим и лечебным средством при недугах печени, колитах, гастритах, язвах и так далее. Масло из семян льна кроме всего прочего считается мощным средством от паразитов.

Помимо жирных кислот данный продукт крайне богат витаминами и минералами. Поэтому его регулярное употребление очень положительно сказывается на иммунной системе. Употребляйте масло льняное ежедневно, и вы забудете, что такое простуды и грипп.

По мнению врачей, данное средство является действенным профилактическим средством против раковых заболеваний прямой кишки и молочной железы. Специалисты также рекомендуют употреблять масло после операций. Оно ускоряет процесс восстановления организма. Масло из семян льна способствует нормальному развитию детского организма, поэтому его стоит ввести в ежедневный рацион малышей.

Этот продукт стоит постоянно употреблять и женщинам. Он способствует улучшению самочувствия в предменструальные периоды и во время климакса. Во время беременности масло изо льна помогает нормальному развитию плода.

При каких болезнях полезно это масло?

Данный продукт будет полезен для тех, у кого есть проблемы с:

• Щитовидной железой;
• Почками;
• Легкими;
• Половой системой и потенцией в частности;
• Работой мочевого пузыря;
• Нервной системой;
• Кожей.

Применение в косметологии

Если говорить об уходе за кожей, то льняное масло с давних времен используется в косметологических целях. И в наши времена его добавляют во многие крема, пилинги и маски.

Чтобы поправить здоровье своей кожи, вы можете просто наносить масло из семян льна на проблемные места. Подобное лечение будет абсолютно натуральным и принесет исключительно пользу.