Как готовить сладости
Нажмите на изображение для просмотра Галереи
Веда-прия д.д. (составитель). Как готовить сладости. — 3-е изд. — М.: Философская Книга, 2013. — 208 с.: 18*12 см. — isbn 978-5-8205-0149-4.— 7БЦ.
Содержание
Введение
Печенье
Пироги
Пирожные
Другая выпечка
Пудинги
Блюда из творога
Сладости из молока
Торты
Сладости из фруктов
Молочные блюда
Если что-то не получилось
Меры продуктов
Пряности и специи
Cочетаемость специй и пряностей с продуктами